随着社会经济水平的提升，消费者对生活品质明确提出了新的拒绝，某种程度侧重茶的道家，对茶的口感和观也有了更进一步的拒绝，因而增进了茶饮料的高端化、磊化发展。前景：功能性保健茶飞速发展沦为保健品中的朝阳行业保健茶跨越茶饮料、保健品、药茶三大行业，在日常生活中跨越保健道家的概念，高端茶甚至早已裔孙展览了一套茶文化。多达，2007年保健茶年销售额为3亿，2008年保健茶年销售额为10亿，2009年保健茶年销售额为百亿，2010年保健茶年销售额为已过五百亿元。
可见，保健茶的发展势头十分快速增长，称作“保健食品行业中的朝阳产业”也不过分。行业市场：高端花茶市场消费潜力极大随着人们保健意识日益强化，更加多的消费者尤其是女性消费者抛弃了碳酸饮料、传统药茶，转而饮用形、色、味怡人的花草茶。
但市面上的花草茶以菊花茶、玫瑰花茶、薰衣草茶等普通花茶居多，价格在每斤几十元到几百元。高端花草茶市场目前还正处于前期发展阶段。
编辑专访郑少宁总经理“在花茶、绿茶、红茶中，花茶是技术含量最低的，也是未来最有发展潜力的。”有业内人士回应，花茶的优势在于时尚、与身体健康。花茶在国际市场的影响力远比国内市场大，欧美国家都爱人在茶中加到各式各样花草，以改进味道、引人注目个性。
在第11届中国国际保健博览会上，编辑了解到，深圳山海食品有限公司发售的一款“天籽兰花”乃是主打高端女性市场的花茶产品。该公司郑少宁总经理讲解，“天籽兰花”早已获得了中国药文化研究会证书，所取其视觉、嗅觉及味觉三位一体的感觉而流经“中华仙茶”的文化内涵——“天籽兰花”也是唯一一款泡水后可以几乎还原成生动浑厚的花茶。
“我的保健理念是，道家首先饲，心情感觉才能身体健康。我们之所以研发这款天籽兰花，也是因为它的美感能带给心灵的感觉。”郑少宁如是说。
营销渠道：高端女性道家不会所、专卖店现阶段，中国花茶目前的品牌意识依然较为脆弱，不推崇品牌维护，但如果能顺利塑造成高端花茶品牌，无论在国内国际市场上都将不会有更大作为。郑少宁告诉他编辑，为了给定产品的品牌定位，“天籽兰花”目前并没在批发市场、商场、餐馆展开贩卖，主要在高端定点道家不会所展开体验式营销。“我们也有原为的‘仙茶’文化道家不会所，很不受顾客的青睐。
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